Шокфростер напольный XMK LQF66/263J-ET

Промышленный напольный шокфростер ХМК LQF66/263J-ET спроектирован специально для камер интенсивной и шоковой заморозки мясных полуфабрикатов, рыбы, птицы, ягод и готовых блюд с температурным диапазоном в объеме от -18°C до -35°C. Напольная компоновка агрегата позволяет эффективно организовать циркуляцию холодного воздуха через тележки или конвейерные линии с минимальным сопротивлением. Оборудование полностью совместимо с хладагентами R404A, R507A, R448A, R449A и R22. Теплообменный блок собран из гладких медных трубок диаметром 15 мм с коридорным шагом 50×50 мм и защитой от перетирания рабочих элементов при термических деформациях и вибрациях. Гофрированные алюминиевые ламели выполнены с увеличенным шагом 10,0 мм и покрыты гидрофильным антикоррозийным составом Golden Fin. Широкий шаг оребрения исключает преждевременное перекрытие воздушных каналов снеговой шубой при взрывном испарении влаги с поверхности горячего сырья. Нагнетание воздуха выполняется двумя специальными продувочными вентиляторами Maer повышенного давления мощностью 2,7 кВт каждый (Ø630 мм) с рабочим температурным диапазоном от -50°C до +60°C. Мощное круговое движение воздуха пробивает плотно загруженные гастроемкости и лотки. Вентиляторы подключены к независимой распределительной коробке на заводе. Корпус изготовлен из высококачественной стали с износостойким порошковым напылением RAL 9003. Система электрооттайки оснащена итальянскими ТЭНами Zoppas из нержавеющей стали, расположенными в теле змеевика и на внутренней водяной панели поддона. Дренажный узел оборудован надежным латунным штуцером для герметичного отвода талой воды.